夏天煲什么汤好吃

1、无花果炖瘦肉汤的功效

1、将瘦肉清洗干净。生姜，食盐，色拉油适量。3、将无花果浸泡，清洗干净。4、将蜜枣清洗干净。5、将清洗干净的无花果和蜜枣放在干净的碗里，备用。6、汤锅里加水，烧开。7、放入瘦肉。8、放入无花果。9、大火炖10分钟。10、转小火...

2、丝瓜滚肉片汤嘌呤

第三步：等肉片定型之后，转大火把汤水煮开，再加入1茶匙鸡粉，放入切好的丝瓜，煮5分钟，把丝瓜煮熟，丝瓜是非常容易熟的，煮5分钟熟透刚刚好，如果煮得太久了，丝瓜会变黄，口感也会变差，味道也没有那么清甜。做法：猪瘦肉洗净后切成薄片，用水淀粉，酱油，色拉油拌腌十分钟，黑木耳洗净后切成小朵，用水浸泡片刻;丝瓜削去皮，洗净后切片，在锅里放油烧热，爆香切好的姜片，加适量清水和黑木耳，开大火煮沸，放入丝瓜片和猪瘦肉片，煮滚至熟，加食盐和色拉油调味即可。第四步...

1、准备好冬瓜，排骨，薏米，料酒，将冬瓜去皮，去瓤切块。做法：将猪排骨洗净，切成小块;冬瓜连皮洗净切块，将薏米和荷叶洗净后用水稍浸泡，然后和冬瓜，排骨一起放入瓦煲中，加适量清水开大火煮沸，转至小火煲3小时，加入适量食盐，色拉油调味即可。3、将排骨，薏米，姜片放入锅中，加点料酒。

4、夏天蔬菜汤类大全

功效：冬瓜有消暑湿，养胃，行水消肿的功效，荷叶也有清暑利湿的作用。做法：番茄用热水烫后去皮，切成大块;甘薯去皮洗净，切成块;圆白菜，胡萝卜，洋葱，分别洗净切块，西芹洗净切成段，将甘薯和胡萝卜放入锅中，加水用小火煮40分钟，再放入圆白菜，番茄块，洋葱，姜，西芹煮5分钟，最后加食盐和香油调味即可。4 消暑蔬菜汤 材料：圆白菜200克，甘薯1个，番茄1个，西芹，洋葱，胡萝卜，生姜，食盐，香油...