石榴的营养价值是什么?

1、石榴的营养成分和功效

石榴含有多种营养成分：含碳水化合物17%、水分79%、糖13%-17%，其中维生素C的含量比苹果高1-2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。石榴中含有丰富的维生素C，大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等矿物质，还有碳水化合物、糖分、纤维素等营养物质，石榴的营养成分是很丰富的。石榴果实营养丰富...

2、石榴营养价值及功效

一.功效与作用 生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效。抗癌石榴中的多酚是一种类黄酮抗氧化物，在一定程度上能抑制癌细胞的活动，具有保护维生素C，抗癌的功效，石榴的抗癌作用在水果中是比较好的。二.营养价值(好处)抗菌 石榴中含有丰富的生物碱，可以起到抗菌效果。

3、吃石榴的十大禁忌

石榴吃多了，牙齿会变黑，吃完要及时漱口。吃石榴的7大禁忌 1、胃炎患者和刚开始腹泻的人最好不要吃。3、石榴糖含量丰富，有收敛作用。