1.山药洗净蒸熟,去掉外皮,切成滚刀块。将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状即可。3.锅内余油少许,下白糖炒成稀汁,起小花时,把炸好的山药下锅,甩点清水...
桂圆粟米粥用的是桂圆肉和粟米熬煮而成,对老人常见的高胆固醇和动脉硬化、高血脂都有辅助治疗作用。洗净后两者同煮,先用武火煮开,再用文火熬成粥。
将黑木耳与粳米一起放入锅中,加水适量,用文火煮熬成粥,放入红枣丁、冰糖,再煮20分钟即可。木耳红枣粥:材料:黑木耳30克,红枣20枚,粳米100克,冰糖10克。