黑米有什么营养 黑米的做法和功效

1、黑米有什么营养功效和坏处

脂肪主要包括油酸和亚油酸，能够...黑米的营养成分包括第一蛋白质，研究表明，黑米中的蛋白质含量在11.5%-15.2%，比其它普通米的含量高出很多，所含的必需氨基酸含量也高于大米;第二脂肪，黑米中的粗脂肪含量高达普通白糙米高。

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