豆腐怎么做好吃豆腐怎么做

1、培根蒸豆腐的做法

主料：南豆腐1块，培根4条调料：食盐1.5茶匙，蒜2瓣，料酒1/2汤匙，胡椒粉1/2茶匙，植物油2汤匙，小葱2根，白糖1/2茶匙培根蒸豆腐的做法1.准备嫩豆腐、培根、小葱和蒜2.培根切碎末，小葱切末，蒜切末3.豆腐切小块...做法：1.培根切碎末，葱切末。

2、蒸鱼 豆腐

1.先把豆腐切成2厘米见方的小块，用淡盐水浸泡10分钟（防止一会儿炒碎）。调料：生抽2汤勺、酱油1/2汤勺、料酒1/2汤勺、香醋1/2汤勺、白糖1茶勺、自制鸡粉1茶勺、高汤小半碗（没有可用清水代替）做法：1.豆腐用温水冲洗干净，切成块，铺入盘子中；猪肉剁成肉糜，葱白切末，姜切末。3.2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用。

3、鲜虾蒸豆腐的做法

1.豆腐用小刀切成4块。做法：1.油菜洗净；虾米泡软；鲜虾洗净剥去外壳去除虾线；粉丝泡软。3.鲜虾剥壳，取出虾肠。

4、彩色豆腐的做法

4.将所有材料摆盘，倒入鸡汤，表面撒入切碎的虾米，将汤碗放入蒸锅，大火蒸10分钟即可。做法：1.肉糜加姜粉、料酒、生抽拌匀，腌一会。做法：1.肉糜加姜粉、...