
不宜用热水泡,但可以用温水浸泡。车厘子果皮较薄,用热水浸泡,容易让果皮破裂,而且通过高温处理,还有可能会使营养流失,降低车厘子的营养价值,一般是要用凉水或者是温水浸泡。车厘子可以用盐水泡吗 可以。车厘子表皮容易携带...
车厘子需要用盐水泡。车厘子表皮容易携带微生物及有害物质,盐水有一定的杀菌抑菌作用,可以去除大部分的有害成分,因此,车厘子用盐水浸泡是比较好的清洗方式。2.车厘子一般用盐水泡15-20分钟即可。
3、小苏打:将车厘子放入温水中,然后加入适量的小苏打或者面粉,用手轻轻揉洗,再用清水清洗即可。车厘子中的营养成分丰富,易受到害虫的侵袭,果农常常会喷洒农药,来驱除害虫,以保证车厘子的正常生长,不受虫害,但是这样会使车厘子表面有农药残留,车厘子又是一种带皮食用的水果,没有清洗干净的话,易引起身体的不适,而小苏打水呈碱性,能中和农药的药性,去除残留的农药,用小苏打是比较适宜的清洗方式。
1、盐水清洗。2、然后在水中放入一些食用碱,稍微搅和均匀就行,浸泡10分钟左右,这样可以去除车厘子残留的农药。准备一盆浓度不高的盐水,将车厘子在其中浸泡20分钟左右,再取出到清水中清洗1-2次。