
1. 炒扁豆60克,淮山60克,加水煮成粥。做法:1、将淮山削皮洗净,然后切成小块备用。
4、把切成大块的西红柿放入排骨汤里,开大火,汤沸后,转小火再煲一小时左右。做法:1、首选将排骨汆烫,然后再加入一定量的开水,将姜片、排骨、料酒一起放入。西红柿营养价值:所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。
水果山药又叫“大和长芋1号”,该品种的山药主要有三个显著特点:一能像水果一样生吃,口感香甜清新;二该品种的山药可以长时间暴露在空气中不被氧化变色;三该山药耐储存,最长可储存三到四个月。做法:1、首先把山药洗干净然后去皮,再切成块之后放到碗里面,隔水蒸半小时左右,直至山药软化很容易就捣烂为止。
开胃养胃菜谱2 一、桂花心粥 材料:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。做法:1、粳米淘净,桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁。桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁。