
胡萝卜是质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。根作蔬菜食用,并含多种维生素甲、乙、...
甘蓝为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物,被粉霜。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。基生叶质厚,层层包裹成球状体,扁球形,乳白色或淡绿色;二年生茎有分枝,具茎生叶。
1、南瓜中含有多种氨基酸、维生素和矿物质,能有效防止皮肤衰老,加快皮肤细胞修复,增强皮肤弹性,有美容养颜的功效。南瓜中的甘露醇有通大便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害;膳食纤维非常细软,经常吃南瓜不仅能促进肠道蠕动,缓解便秘,同时还不伤胃黏膜。3、南瓜是高钙、高钾、...
牛奶(milk)是从雌性奶牛身上所挤出来的乳汁,可分为全脂、高钙低脂及脱脂三类。但胃酸偏低的萎缩性胃炎患者最好不饮或少饮牛奶,因为牛奶一直被认为可以中和胃酸,而在治疗胃酸过多的溃疡病时大量饮用。在不同国家,牛奶也分有不同的等级,最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。