
核桃属约有15种,而作为果树广泛栽培的仅核桃(J.regia L.)和铁核桃(J.sigilla-ta Dode)2种。经常吃核桃能够降低胆固醇。 核桃在世界的分布...
坚果包括杏仁、碧根果、腰果、核桃等。坚果中含对心脏有益的必需氨基酸和不饱和脂肪酸,即使每周只吃一次坚果,也能减少四分之一罹患心血管疾病的风险。坚果类一般可以分为两种:一种树生类的坚果类型,就是表皮坚硬的果子,像核桃、腰果、栗子、开心果、榛果等...
“橘”(jú)和“橙”(jú)都是现代汉语中的规范字,但当“橘”作为橙色的意思时,就用通俗的写法[1]。橘子中富含的钾、维生素B和C,有助于调节血压、维持正常心律,对于预防心血管疾病的发生大有益处。在闽南话里,橘子叫唐仔。
1.燕麦也叫雀麦、野麦。同时,它还是一种高纤维量食物,有助于降低胆固醇和血糖水平。华北、华东地区的燕麦以裸粒型的为主,称为裸燕麦,裸燕麦的别名颇多,在我国华北地区称为莜麦;西北地区称为玉麦;西南地区...