
市售西红柿,每100克含灰分0.4克,钙8毫克,磷37毫克,铁0.4毫克,胡萝卜素0.31毫克,维生素B1_0.03毫克,B2_0.02毫克,尼克酸0.6毫克,C_11毫克。实验证明,辐射后的皮肤中,番茄红素含量减少31%-46%,其他成分含量几乎不变。7.8 西红柿的药理作用 西红柿中含有丰富的维生素A及C,其酸...
一、黑芝麻功效:1、补钙:市场上有许多补钙商品,虽然广告中称其吸收率多高多高,但实际效果却可能相差甚远,从科学角度讲,补钙还是以食补为佳。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能,能有效保护人体健康。提高食物补钙,人们很容易想到牛奶和鸡蛋,而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于...
辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。吃辣椒不但可调动全身免疫系统,辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香辛料,还能保护细胞的DNA,使之不受辐射破坏。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。
1.紫菜在中国最常用的做法就是做成紫菜蛋花汤了,只需要再熬鸡蛋的汤中加入适量的紫菜,再加入一些调味品,就可以将一锅汤熬的既美味有营养,而在中国,大家在日常家庭中还有一个常用的紫菜的做法,就是在做馄饨的时候,...硒是种重要的微量元素,能增强机体免疫功能,保护人体健康。