
又称竹丝鸡,乌骨鸡(Gallus domesticus),美国则把它唤为光滑的矮脚鸡,乌鸡长得矮,有小小的头及短短的颈项.它源自于中国的江西省的 Wushan Taihe County.在那儿,它已被饲养超过2,000年的历史.经过进化及繁殖分布,现在,...因其含铁、钙、蛋白质较丰富,所以适宜于一切中老年人、少年儿童、妇女,特别适合孕产妇食用。
鸽子属鸠鸽科,学名Columba,鸽属中有原鸽,欧鸽,岩鸽 ,雪鸽,中亚鸽,斑尾林鸽,点斑林鸽,灰林鸽,紫林鸽,黑林鸽。具有滋阴壮阳,养血补气,清热解毒等功效。据《动物的大世界百科》介绍,地球上的鸽子...
鹌鹑肉既有鲜美的味道,又有着丰富的营养。它含有丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经不可缺少的营养物质,具有健脑补脑作用,较适宜于营养不良,体虚乏力,贫血头晕,肾炎浮肿,高血压,肥胖症,动脉硬化等患者食用。鹌鹑肉的功效与作用 鹌鹑肉味甘、性平,入大肠、心、肝、脾、肺...
麻雀肉可治阵咳气喘或哮喘等肺肾两虚的疾病。较适宜于身体虚弱,头晕眼花,精神萎靡不振,尿频,老人畏寒肢冷,脏腑虚损等人食疗。此方有很好的益肺肾的作用。