
黑木耳具有肠道清道夫的美称,所以黑木耳也是一种减肥食品,因为黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,这二种物质,都能促进胃肠蠕动,促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物脂肪的吸收,从而起到防止肥胖的发生和减肥作用。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。 黑木耳的功效 ...
1、洋葱,别名球葱、圆葱、玉葱、葱头等,是百合科葱属的多年生草本植物,是一种很普通的廉价家常菜,原产于西南亚,20世纪初才在我国大量栽培。尤其是洋葱中的磺脲丁酸,可以通过促进细胞对糖的利用而有效降低血糖。洋葱供食用的部位为肥大的肉质鳞茎,其外形似球体,色白、带紫,剥开即散发...
在生活中苦瓜为寒性食物,能泄去心中烦热,排除体内毒素。它含有一种类胰岛素物质,科研人员通过病理模型动物试验证实,类胰岛素不仅可使重型糖尿病动物的血糖下降,全部恢复正常,而且不论采取注射途径或是口服途径,都取得了相同的疗效结果。苦瓜最好的吃法还是凉拌,凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素...
魔芋是天南星科魔芋属的总称,栽培学上属于薯芋类作物,魔芋含有丰富的碳水化合物,热量低,蛋白质含量高于马铃薯和甘薯,微量元素丰富,还含有维生素A、维生素B等,特别是葡甘聚糖含量丰富,具有减肥、降血压、降血糖、排毒通...魔芋不仅营养丰富,还具有独特的医疗保健作用。