榴莲炖鸡是用壳还是肉 榴莲炖鸡怎么炖好吃

1、榴莲炖鸡的做法及功效

材料： 土鸡半个 榴莲适量 姜一块 枸杞适量 盐适量 榴莲炖鸡的做法步骤：1、土鸡洗干净切块，然后除一道水，榴莲去核，留肉。配料：姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。3、时间到了就好了，好喝也不油腻。

2、榴莲炖鸡的功效与作用

2、保护心血管 ...中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，而榴莲性温，同样具有活血散寒的功效，因此榴莲炖鸡适合畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、痛经、贫血、虚弱等人群食用，有很好的食疗作用。

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