
黑米中含有充足的碳水化合物,蛋白质数量略低,但是其质量却比其他粮食要好,而且脂肪含量很低。中医认为,黑米性平,味甘,能开胃益中、健脾活血、明目。
薏米又叫薏苡仁,是禾本科一年生草本植物,株高在一米五左右,叶片宽大,花色为白色或者黄白色,果实在每年的七到十二月份成熟,果实较小,呈现长圆形,薏米对环境的适应性较强,大多分布在我国东南部地区。经常吃薏米可以保持人体皮肤光泽细腻,能消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对皮肤脱屑、皲裂、粗糙等都有良好疗效。薏米品种介绍 1...
据历史记载,最早的种稻人是长江中下游的中国先民。粳米是粳稻的种仁,又称稻米,是稻谷的成品,其制作工序包括去壳、碾米、成品整理等。李时珍说:粳稻...