海带泡久了还能吃吗,海带泡久了好吗

1、干海带一般泡多久较为合适

如果泡在水中的海带像煮烂了一样没有韧性。干海带经水浸泡5—10小时后，其中的含砷量仍高达5毫克/公斤；经水浸泡24小时后，其含砷量才能达到食用安全标准。根据你的问题描述，已经不能吃了。如果海带浸泡时间过长，海带中的营养物质都会溶解于水，营养价值会降低。正确应该浸泡6个小时左右即可。

2、海带泡久了好吗怎么吃

海带不要浸泡时间过长，如果已经出现海带一捏就烂的现象，就不可食用。其中，维生素B1和尼克酸会损失一部分；具有食疗作用的微量元素和甘露醇损失较多；碘也会有一定的损失。海带买回来表面有盐及杂质，且其中含有砷，因此需要浸泡，但不是浸泡时间越长越好，一般情况下浸泡5小时左右，再直接进行烹饪就行了，或者先将海带蒸制...

3、海带怎么泡好吃又简单

不要直接浸泡，把它放在蒸笼里。1、准备干海带。在蒸锅里放足够的水，以防它烧干。