腊排骨和什么炖好吃,腊排骨煮什么好吃呢

1、腊排骨和什么炖比较好吃

可以和土豆一起炖，做法如下：准备用料：腊排骨1大块、土豆3个、干辣椒4个、清水适量、姜适量、大蒜适量、花椒适量。做法1、先用汤锅烧半锅热水，把腊排骨放入锅内热水中，浸泡3小时以上，去除肉中的多余盐份。1、土豆切块备用，腊排骨剁小块备用；2、锅内放入清水，加入剁好的排骨；3、大火烧开后捞出排骨，用清...

2、腊排骨的食用禁忌是什么

易上火体质不易多吃，不过一般腊排骨都是用作火锅，辅助多种蔬菜一起的话，基本都没问题，对了，腊排骨一般都是用丽江当地的豆腐乳/三川腌豆腐做蘸料，味道可谓一绝，但这个豆腐乳是自然发酵而且，比较容易上火，还需酌量...

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