任何食物发霉之后就不可以吃了,百合也不例外,新鲜的百合如果没有保存好的话,是很容易发霉的,因为水分充足,常温保存很容易发黑、发霉、甚至变质,变质后的百合味道会有些酸的,即使做出来的菜品或者汤类、粥类等都会发酸...干百合发霉最好不要吃了。
宁夏回族自治区石嘴山市阳关商店卖的百合干好。本品呈长椭圆形,长2~5cm,宽1~2cm,中部厚1.3~4mm。
还要看有无黑色的斑点,上好的百合是没有黑腐的斑点...1、要看:看形状看颜色 看形状,好的百合,片厚实,用手捏有质感。