
将糯米洗净,用清水浸泡1小时;葱白洗净,切段;生姜洗净,切片。做法:先把葱白洗净切碎,生姜洗净切片;然后与洗净的糯米一起加适量水煮粥。粥成后再加红糖搅匀,稍煮即可。下面介绍另一种不需要红糖的姜葱粥的做法。原料有:生姜...
身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。做法:先把香菜洗净,沥去水分,切成小段;然后与麦芽糖一同入碗;然后把粳米入锅,加适量水,用旺火煮沸,再改用文火熬成粥;最后把米汤倒入放有香菜和麦芽糖的碗中,加盖入锅,隔水蒸至麦芽糖溶化即成。所以,此时进食香菜对抵抗小儿感冒也大有裨益。
平常怕冷、手脚心冰凉、不爱出汗的人,或者天气寒冷时,可在粥里加点葱白,有助于驱走寒气。做法:先把葱白洗净切段;然后用粳米煮粥.待米刚烂时加入葱白,续煮粥就可以。取葱白5~6段,生姜3~4片,与适量粳米同熬即可。
5、薄荷叶有散风热、止痒的作用。做法:先把薄荷叶洗净;然后倒入200g水煮至100g时,去渣取汁;接着把淘洗干净的粳米加800g水煮粥,待米烂时加入药汁,续煮粥就可以。6、薄荷能提神解郁,治感冒头痛、疏热解毒、健胃腹胀、消炎止痒、防腐去腥...