
空心菜露地栽培从春到夏都可进行,播种时间为:广州12月至翌年2月,长江中下游一带4~10月,北方地区4~7月,沈阳可于4月中旬播种。藤菜喜欢温暖潮湿的气候,一般3、4、5种,在高温多雨季节生长更旺盛,是7、8、9月重要的蔬菜。 >>>下一页更多精彩“藤菜种植要...
营养价值藤三七营养丰富,叶片中除含有蛋白质、。2药理研究证实,藤菜含有的BRP-2、BRP-4多糖有抗病毒的活性。
(1)因空心菜性寒滑利,故体质虚弱、脾胃虚寒、大便溏泻者、慢性腹泻患者不宜多食。藤菜的果实去皮研细,与蜂蜜一同敷面,有润泽肌肤、美容的作用。(3)体质虚弱和大病初愈者慎食,如多食可引发小腿抽筋。
1、藤野菜嫩芽炒鸡蛋。清水焯时味道稍显清淡,滚汤宜与肉搭配或上汤为好;炒食宜以蒜蓉起镬,或用豆豉鲮鱼炒,但后者较燥热。2、藤野菜蛋卷。