
1)豇豆洗净后切成3厘米长的段。做法:豇豆洗净切段,用开水焯熟过凉。大蒜拍散。2)鸡蛋打散,调入料酒和一点点清水,搅拌均匀。3)锅烧热倒入油,待油8成热时,倒入鸡蛋,用铲子快速画圈搅拌着炒,炒好后从锅中盛出备用。4)锅中再倒入少许...
豇豆各种营养成分的综合作用,有健脾补肾的功能,常吃可达到保护肾脏之功效。李时珍称豇豆:“此豆可菜、可果、可谷,备用最好,乃豆中之上品。豇豆对于糖尿病、口渴和多尿...
一般情况下,建议不要与以下食物同食:1.豇豆不宜与土豆、红薯同食。但是气滞便结者应慎食豇豆。吃了豇豆之后,就不能吃胀气的食物了,比如土豆,红薯。
1、密封保鲜法:把买来的鲜豇豆放入塑料袋或保鲜袋中,扎紧袋口,放进冰箱的冷藏室即可。2、储存豇豆时,最好制成豇豆泡菜。还有一点需要提醒,就是鲜豇豆入袋时表面不能带有生水。