豇豆吃了有哪些好处

1、豇豆吃了有什么好处有什么不好

李时珍曾称赞豇豆能够理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓，确实，豇豆的功效非常多，尤其是夏天，多吃一些还有消暑和清口的作用，豆角可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，即有...2、豇豆中所含的维生素B1可以有效促进胃肠道蠕动，抑制胆碱酯酶活性,帮助消化，增进饮食。

【食用禁忌】第一，气滞便结者忌食用豇豆。饭豇豆作为粮食，与粳米一起煮粥或者焖米饭最适宜。所以，气滞便结者忌食用豇豆。

3、豇豆焖饭的家常做法

不放盐和酱油啊……焖饭要用高压锅压60分钟。豇豆洗干净焯水切丁放在加好水的米饭锅中。出锅后加入一点点胡椒酱调味。