
可以一起吃。从食物的性味来看,羊肉是一种温性食物,而柿子是一种偏寒性的水果,所以不宜同时食用;从食物的成分来看,羊肉中含有丰富的蛋白质,柿子中含有大量的鞣酸物质,蛋白质与鞣酸结合容易生成难以溶解的物质,所以吃完羊肉后不宜马上吃柿子,但少量的尝一尝味道,影响不大。羊肉性温,含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分;而柿子味甘,性寒,含有丰富的果胶、有机酸、维生素C、胡萝卜素、碘元素等成分;两者在性味上不...
吃完羊肉6小时后再吃柿子比较好。羊肉的含有的蛋白质、脂肪含量丰富,而这两种物质在体内的消化时间比较长,一般需要4-6个小时,而吃完羊肉6小时后,再食用柿子是比较安全、放心的。吃羊肉要注意什么 1、禁忌食物 羊肉不可...
富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不 2、柿子...不能吃海带、鹅肉、螃蟹。