
藕、海带、紫菜等为寒性。常见的寒性食物有:秋葵、生蚝、螃蟹、茭白、菱角、柿子、柚子、桑葚、生藕、苦瓜等。
含钾丰富的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等,菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱等蔬菜中含钾也比较丰富,黄豆、绿豆、蚕豆、海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、牛奶、玉米面等也含有一定量的钾。茄子中含有的钾元素比钠元素高很多,食用的话会摄入较多的钾元素,并且促进体内的钠元素排出,会降低体内血压渗透压,不利于身体健康常见的富含钠元素的食物有:竹笋、香蕉、口蘑、黄花菜、桂圆干、蘑菇、紫菜、银耳、甜橙等。各种果汁,特别是橙汁,也含有丰富的钾,而且...
燕窝、鱼翅、鱼唇、鹿筋、海参、猪蹄、肉皮等,都是富含胶质的食品,常食对人体甚有好处。常见的富含胶质的食物有:银耳、黑枣、果胶、无花果、雪莲果、木瓜、柿饼、西红柿等。芹菜含有胶质性的碳酸钙,易为人体吸收。
2、瘦肉 含有高品质蛋白质低脂肪量的瘦肉也是容易消化的食物,例如鸡胸肉、火鸡肉、牛排、里脊肉等。常见的难以消化的食物有:油炸食品、回生糯米、肥肉、奇亚籽、海苔、芝麻、芸豆、玉米干等。相应的,也很容易理解,要容易消化,瘦肉要避免被油炸,...