南瓜烂了一点还能吃吗,切开的南瓜怎么保存

1、南瓜切掉烂的剩下的还能吃吗

南瓜坏了一点最好是不要再吃了。南瓜是一种含水量非常丰富的蔬菜，糖分含量高，在运输途中受到磕碰或者保存不当就容易引起细菌的大量繁殖和生长，导致南瓜内部腐败变质，虽然看起来只是烂了一点，但是其内部已经被细菌污染了，食用后对健康不利。南瓜的果实作肴馔，...

2、切开的南瓜怎么保存长期不坏

南瓜切开后的保存方法：沿着切口涂抹一圈食盐。2、在切面撒盐南瓜是一种含水量较高的食物，为了延长食物的保存时间，可以在南瓜的表面撒上一些食盐，让南瓜切开表面的细胞失水，下次食用的时候将表面切开就可以了。这样保留一个星期南瓜也不会腐烂，而且水分也不会流失太多。

3、切开的南瓜可以保存几天吗

最后用保鲜膜包裹整个南瓜2—3层的样子放入冰箱冷箱，可以放7—15天左右。不同的保存方式，保存时间也不一样，放在低温、阴凉、干燥的地方，切开的南瓜可以保存3-5天，用保鲜膜包好的南瓜放在冰箱冷藏室可以保存一个星期左右。

4、南瓜怎么吃好吃又简单南瓜的做法

1、准备好南瓜，去皮、去籽、洗净、小红辣椒、小葱、大蒜、备用一旁。做法：1、 南瓜对半切开，削去外皮，挖出内瓤，切成薄厚适宜的片；2、 百合剥成瓣，去掉外边褐色部分，洗净；3、 大火烧开锅中的水，放入百合瓣氽烫两分钟，捞出，沥干水分；4、 炒锅内放入油，烧至七成热时放入南瓜片，翻炒均匀；5、 加入适量水稍稍没过南瓜，大火煮开后小火焖七八分钟至南瓜熟软；6、 锅中还有少量汤汁，放入百合焖两分钟，加入盐，大火翻炒两分钟收干汤汁即可。3、小红辣椒切小圆圈、葱切葱花、姜切末、大蒜拍碎切颗粒。