
你好,可以的 黑芝麻,小米,糙米和黄豆可以一起煮,这些很普通的食物之间没有饮食方面的冲突,一起食用不会有什么不适。黄豆中蛋白质含量丰富,氨基酸较全,而糙米的蛋白质含量不多,但蛋白质质量较好,两者一起吃的话,可以起到营养互补的作用;再者,糙米比白米含的维生素,矿物质与膳食纤维更多,和黄豆搭配营养价值和味道都要比白米饭好。
经常食用的益处:防治高血压。黄豆中含有蛋白质,亚油酸,异黄酮,可以有效降低血液中的血脂及胆固醇的含量,经常食用黄豆及其制品可以降低血压;而糙米可以降压,主要是因为糙米中所含的镁能激活钙泵,泵入钾离子,限制了钠内流,还能减少应激诱导的去甲肾上腺素释放,从而起到降低血压的作用。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。
1、原料:黄豆10克,糙米30克,月乃汤50毫升。做法:1.将黄豆和糙米洗净,分别用清水浸泡2个小时。(2)在月乃汤里浸泡1小时,水位超过原料1厘米左右。
(1)将黄豆、糙米分别洗净。2.糙米和黄豆浸泡后,按平时蒸饭放水的量加水即可。(3)先以大火煮开后,而后转为小火。