
附:食物增肥一方 山药粥 成分:山药、乳酪、白糖。山药中含有很多的膳食纤维成分,并且还还有一些粘液成分,其中包括一种甘露聚糖的物质,属于半纤维素,在食用之后会吸水膨胀,产生饱腹感,因此,食用山药有一定的减肥之效。一种是将鲜山药洗净,捣泥,待大米粥熟时加入拌匀,而后调入乳酪、白糖食用;另一方法是,将山药晒干研粉,每次取30克,加冷水调匀,置炉上,文火...
功效:这道山药的汤营养很丰富,但是热量很低,所以非常适合减肥的人士服用。时间的长短主要是看个人的口感,有爱吃脆的,有爱吃面的,面的就多蒸一会。做法:1、先把山药放入盐水中浸泡,薏仁用温水浸...
在水龙头下面用水一边冲山药,一边快速削皮。加热处理山药变黑需要一定量酶的参与,因此,将没有去皮的山药放进蒸锅中蒸一会儿,使得山药表层的酶失活,这样处理过多山药去皮之后就可直接接触空气,不会变黑。这样切好的山药片就不会变黑了。
作法:山药粉20克,用慢火煮约3分钟,关火放置闷热5分钟,加入蜂蜜即可。2.山药含有一定的异体蛋白,有致过敏的可能,因此,过敏体质的人不适合多吃。