
1、羊排、胡萝卜、白萝卜分别洗净备用;2、锅中烧开水,下羊排,加适量料酒煮开,煮出羊膻味;煮好的羊排会明显变得蓬松哦;3、橘子皮、八角、生姜、大葱分别洗净备用,生姜大块拍扁,大葱切大段,白萝卜、红萝卜分别切大...萝卜含有的丰富维生素C,还含有膳食纤维、植物蛋白及钙、铁、钾、磷等矿物质,有较高的营养价值,其味甜且脆嫩汁多,除了可以直接生吃外,还能炒食、煮粥、炖汤、凉拌等,有多种多样的吃法,如清炒萝卜、萝卜丸子、萝卜汤等都是营养美味的佳肴,深受大家的喜爱。
清炒萝卜丝的做法:主料:白萝卜1根。做法1、萝卜去皮,再用削皮的刀把萝卜削成长薄条;2、葱切成一寸来长的段,锅里放油加热,放一半葱炒香,放萝卜;3、炒到变软,加点盐,出锅前放剩下的葱就行了。步骤:1、白萝卜洗净,葱白与葱绿分开。
1、 萝卜洗净去皮切 2、适量高汤和萝卜块一起下锅,煮开后调至小火 3、熬至筷子可穿透萝卜即可,调味后出锅,爱吃香菜葱花的可以出锅的撒。做法1、萝卜洗净去皮切块,香菜洗净切小段;2、适量高汤和萝卜块一起下锅,煮开后调至小火;3、熬至筷子可穿透萝卜即可,调味后关火;4、上桌前再洒上香菜即可。二、萝卜排骨汤 萝卜排骨汤口味咸鲜,补肾养血,滋阴润燥,营养价值丰富!所需...
萝卜丸子做法如下:用料:胡萝卜1根、青萝卜2根、黄豆芽一小把、鸡蛋1个、葱半根、盐适量、生抽1勺、面粉,淀粉各一大勺、十三香1勺、虾皮适量。做法1、将萝卜去根须,洗净杂质,切成小颗粒,先用盐腌一下;2、河虾取出虾仁,斩成虾茸,加入蛋清搅均匀;3、放入腌好的萝卜粒中,做成直径3厘米大小的丸子,放在面包糠中滚蘸均匀;4、锅勺内加植物油,烧至四成热,将萝卜丸子逐个放入炸熟即成。步骤:1、所有的萝卜擦丝,加一小勺盐拌匀腌十分钟左右,把水挤出来备用...