
浸泡水洗法:被蔬菜污染的农药品种主要是有机人类杀虫剂,有机磷杀虫剂不溶于水。一般先用水冲洗掉表面污物, 然后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟,对包心类蔬菜,要先切开,放在清水中浸泡1-2小时,再用清水冲洗,以消除残留农药。主要用于叶菜。一般来说,先用水冲洗表面的污物...
碱水浸泡法:有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速,所以此方法是去除农药污染的有效措施。可用于各类蔬菜瓜果。方法是先将表面污物冲洗干净,浸泡到碱水中(一般500毫升水中加入碱面5到10克)5到15分钟,然后用清水冲洗3到5遍。
常用物质的加热方式有三种:直接用酒精灯加热,通过石棉网用酒灯加热,通过水浴加热。方法是先用 清水将表面污物洗净,放入沸水中2-5分钟捞出。热浴:直接加热造成被加热一起受热不均匀或温度...
1、莲雾中富含丰富的维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素,莲雾水分含量大对皮肤有好处。2、莲雾是一种偏碱性的水果,经常吃的话是能够调节我们胃肠的酸碱度的。3、莲雾带有特殊的香味,是天然的解热剂。