鲫鱼汤的营养价值及功效与禁忌

1、健脾和胃的中成药

二是健脾健胃。而排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经，同样可以滋养脾胃，故两者搭配炖汤能起到补中益气、健脾和胃的作用。如果逆时针按摩可以止泻，腹胀时也可以适当按摩腹部。或者增加一些运动也可以增强脾胃。早晚应多喝粥，如麦片粥、豆花粥、山药粥、海参粥、燕窝粥、南瓜粥、芝...

2、强健筋骨的中药

主料：五花肉、鹌鹑蛋 辅料：姜葱蒜、八角、桂皮、香叶、香草 调理：花生油、食盐、老抽、鸡精、料酒 接下来就可以准备做了，具体的步骤如下：1、五花肉洗干净切成小块，大约2~4厘米的块，放入水中浸泡大约15分钟时间，水中...排骨鲫鱼汤含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，能促进幼儿的骨骼发育，还能预防老年人骨质疏松，同时所含的蛋白质中的必需氨基酸的量和比值最适合人体需求，很容易被身体消化吸收，长期食用有提高身体免疫能力、强健筋骨的作用。

3、补血补虚汤

补血虚食品：乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等，可经常交替选用。同时两者的搭配又易于身体消化吸收，不仅营养丰富，可补血补虚，还能够促进伤口愈合、增强机体免疫力，因此排骨鲫鱼汤非常适合老人、小孩、妇女以及病后体虚者食用。血虚忌食物品：荸荠、大蒜 2、气虚 补气虚食品：牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾...

4、消肿通经络的中药

鱼汤有通经消肿的功效。而排骨又是滋阴润燥的食材，可用于产后补虚，调养身体，因此排骨鲫鱼汤食用后能很好的为产后妇女滋补并痛经消肿。对于产后乳汁不通、痈肿等症状，有很好的缓解效果，可让产妇乳汁充盈。