
糯米和豌豆应该可以一起烧饭,糯米和豌豆搭配起来一起烧饭,既营养又好吃,应该请放心食用。糯米主要富含淀粉,蛋白质,脂肪含量比粳米要高,并且含有多种B族维生素,其性温味甘,有补中益气,益肺,暖胃,温脾,解毒之功;豌豆含蛋白质,碳水化合物较高,脂肪较少,尤其矿物质含量丰富,钙,磷,铁均甚高,此外还含有少量胡萝卜素,维生素B2,烟酸等,具有和中下气,利小便,解疮毒之功,并且能通乳,消胀,将豌豆与糯米熬粥,有补脾胃,助暖去寒,生津补虚,强肌增体的功效。
糯米用清水淘洗一遍。做法:将豌豆,红枣去杂,洗净后放入温开水浸泡30分钟, 与淘洗好的糯米同入砂锅,加水适量,小火煨煮1小时,待豌豆,糯米熟烂,呈开花状即可,每日早,晚分食。煮粥程序结束,电饭煲自动进入保温状...
豌豆糯米饭:原料:糯米600克,嫩青豌豆500克,苡仁、芡实各40克,枸杞子20克,鲜猪肉400克,虾仁、火腿肉各80克,葱末50克,猪油150克,精盐、花椒面、味精各适量。做法:1.将薏苡仁,芡实,枸杞子洗净泡胀。将猪肉、火腿肉...
1、糯米和红枣都是性温、味甘的食物,两者搭配煮粥,经常适量食用,可温中祛寒、温暖脾胃,对脾胃气虚有较好的改善作用。2.糯米和兔肉一起吃,兔肉属于高蛋白,低脂肪,低胆固醇食物,和糯米同食有助于均衡营养。2、煮糯米粥时,适当加一些百合,对身体非常有益,因为糯米中的铁与百合中的叶酸都有益于维持红细胞...