
万年针鱼清洗干净,尖椒切丝,茼蒿摘去老叶,掐去老的不能食用的茎部,清洗干净备用。调料:精盐,香油各适量,鸡汤8杯。加料酒、一品鲜酱油后添汤。锅中汤开后,轻轻晃动锅,防止鱼粘锅。等到汤汁炖的差不多...
茼蒿适量 鸡蛋适量 辅料 蒜适量 调料 油适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 茼蒿鸡蛋汤的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 1.茼蒿清洗。调料:精盐5克,味精2克,葱花5克,豆油25克。space点...
茼蒿鱼头汤 食谱原料 主料: 鲢鱼头500克,茼蒿640克 调料 :姜4克,胡椒粉8克 制作方法:1. 大鱼头洗净,去鳃,抹干水;2. 起油锅用生姜爆至微黄,香气大出;3. 加入少许米酒,加适量水,猛火煮滚,慢火煲40分钟;...调料:食盐适量。
【茼蒿豆腐汤】所需食材如下:豆腐200克,茼蒿150克,盐一勺,葱一根,香油少许。调料:食盐5克,味精1克,芝麻油5克。第二步:茼蒿清洗干净,控干水分备用。