
山药削皮、切片、放水笼头下冲洗干净后,漫泡在水中。1、从食物的营养成分上看,秋葵主要含有水分、膳食纤维、糖分、维生素C等多种维生素,以及多种微量元素,而山药主要成分有淀粉、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、以及多种微量元素,两者在营养成分之间互不冲突,因此可以同食。步骤 4 热锅内放适量的油,先放入山药翻炒。步骤 5 炒至山药两面微黄,加入木耳翻炒。步骤 6 加适量的水焖烧2分钟。再放入秋葵继续焖烧1分钟。...
蒜香黄秋葵用材:黄秋葵150克;蒜3瓣;食用油2炒勺;米酒1炒勺;盐1勺子 作法 1、黄秋葵用温水冲干净后,用食盐水泡浸10min。2、润肠通便秋葵含有丰富纤维素、水分,食用能够促进肠胃蠕动,而山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等成分,同样可以提升肠胃的消化能力,加快对食物的消化吸收,两者同食可以帮助身体顺利排便。那样烹炒出蒜味更浓厚 3...
步骤 1 木耳先泡发、去蒂、洗净。做法:1、清洗干净山药、秋葵。步骤 3 秋葵切片。
1.准备食材 2.山药去皮后切片泡入清水里,准备胡萝卜片,蒜片 3.锅内水开后加入少许盐下入秋葵焯水后捞起冲凉 4.再把秋葵去蒂切段 5.把山药片和黑木耳也在沸水中焯水后捞起 6.热锅温油下入蒜片爆香 7.再把山药...2、便秘者慎吃因为山药、秋葵并不容易消化,不适宜在便秘情况下食用,大量的淀粉及纤维素会堆积在肠胃中,造成排便困难,所以不建议过多食用。