芡实在熬粥前最好先提前浸泡,因为干芡实是比较难煮的,比较花时间。用清水泡干芡实。如果是新鲜的能芡实就不需要...
1、相对于整个芡实来说,因为是半边的,中间部分更容易煮到,所以更容易煮烂。芡实洗净,放在容器里加水,没过芡实再多点,微波炉里加热6分钟,再和米一起熬粥就容易熟了。3、水沸腾,将火关掉,焖上十五分钟,接着...
需提别注意额是颜色带黄的芡实,这类芡实可能是陈货,其质地也是梗性。1、看色泽。2、要...