新鲜的桂圆怎么吃最好

1、桂圆炖鸡蛋的功效

1、材料：鲜桂圆肉50克（干25g），鸡蛋2个，红糖适量。做法1.桂圆肉清洗干净，加入适量水；2.小火炖煮30分钟，取出再加入打碎调匀的鸡蛋；3.再加热1分钟，搅拌均匀即可。3、桂圆鸡蛋汤温阳补气...

2、桂圆红枣粥的功效作用

桂圆红枣粥是一种传统的药膳，其中的桂圆又叫龙眼，具有养脾安神、恢复体力的作用，对于大病初愈者也有着滋补作用，而且还有消毒杀菌的用处，可以提高身体免疫力；红枣也是一种富有营养的滋补品，富含维生素E，具有补血功效，对...做法1.红枣、桂圆肉洗干净，并去核，沥干水份；2.大米熬粥，倒入红枣，盖上锅盖，中火煮开；3.煮开后转中小火，倒入桂圆肉，转小火煮8分钟左右；4.熄火，用温热焖十分钟左右，即可。

3、桂圆泡酒的功效与作用

龙眼泡酒的话,可单独浸泡,也可加其它材料一起搭配浸泡,比如 【药酒配方（仅供参考）】鸡血藤、龙眼（桂圆）肉、何首乌各200克,谷养康零添加泡酒用酒2.5L 【制作方法】先将龙眼肉捣碎，其余2味切成小块，同置容器中，加入...做法1、把桂圆去皮，洗干净，沥干水分；2、把玻璃瓶清洗干净，将水分擦干；3、把晾干的桂圆放入瓶子，加入少量白酒，来回摇晃几次，倒掉白酒；4、再放入白酒，把桂圆全盖住，不要把瓶子全装满；5、把瓶子密封好，浸泡半个月即可。

4、桂圆山药粥的功效与作用

山药桂圆粥：原料：鲜生山药100克，桂圆肉15克，荔枝肉3个，五味子3克，白糖适量。做法1.将山药去皮，切成薄片；2.粳米淘洗干净；3.山药片与桂圆、荔枝、五味子、粳米同置锅内，加水适量，煮粥；4.加白糖调味即成。②将山药片、桂圆、荔枝肉(鲜者更佳)、五味子同煮，煮好后加入白糖即成。