
第1步、准备好所需食材,仔排剁成块,萝卜洗净。做法1、萝卜横切,每片约三厘米厚,不必太薄。第3步、锅中放入焯水后的排骨,加姜、料酒、花椒、足量的清水,大火烧开后转小火炖30分钟。第4步、萝卜切...
冬瓜排骨汤的做法 食材准备:排骨:2根、冬瓜:1条、料酒:少许、盐:少许、姜片:2---3片、干鲜子肉:20克步骤详解1把排骨放入凉水中浸泡2小时左右,泡出血水备用2冬瓜去皮切片备用3锅中做水,下入排骨,焯出血末,...制法1、冬瓜切成寸块。
莲藕排骨汤的做法:主料:排骨少许、莲藕1节、红枣片少许、黑木耳少许。制法1、莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用。步骤:1、莲藕去皮切成滚刀块。
1、苦瓜洗干净。制法1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。3、用勺子将苦瓜的籽和内瓤挖干净。