莲藕不削皮可以吃吗,莲藕如何削皮

1、吃莲藕去皮好还是不去皮

莲藕虽然不削皮也可以吃，但是最好将外皮去掉后食用。莲藕的外皮是不能够吃的，因为莲藕的外皮比较的厚，吃的时候口感挺不好的，因此，最好还是把皮去掉就行。

2、莲藕如何削皮视频

第一步：准备一盆清水，一个钢丝球。不但又快又薄，就连小凹处的皮都能去除，还能保持原来完整的形状，既白又圆。PS：这一步主要是将莲藕表面的污垢清洗一下，如果这一步过后感觉水已经很脏了也可以换一下水再进行下一步操作。

3、莲藕排骨汤的做法与功效

1、排骨放入冷水中煮开，煮出血沫关火，用温水洗净。莲藕排骨汤的做法如下：主料：猪肋排300克、绿豆1把、莲藕1个。2、放入电压力锅中。