浙江哪里的粽子比较出名

1、浙江粽子哪里最出名

厦门、泉州、漳州的闽南粽子最有名。全国各地的粽子产地中，以广东、浙江、湖南等地较为有名，粽子的主要原材料是糯米，南方地区盛产水稻，产出的糯米品质好，南方人有巧思，将糯米做成一个个美味的粽子，其中不少地区的粽子做得驰名中外。其中碱水粽和烧肉粽驰名海内外，烧肉粽的粽米必选上乘，猪肉择五花肉并先卤得又香又烂，再加上香菇、虾米、莲子及卤肉汤、白糖等，另外，可依据个人喜爱，加蛋黄、笋干、鸡肉、鹌鹑蛋等...

2、广东粽子哪里最出名的

4、雷州鸭母粽：外形奇特清香可口 湛江雷州等地有种粽子叫做“鸭母稞”。广东人在食物上是出了名的细致，广东粽子比较有代表性的有：肇庆裹蒸粽、潮州凤凰枕头粽、中山芦兜粽、雷州鸭母粽、台山粽、潮汕双烹粽、东莞道滘裹蒸粽等，这些都是广东地区比较有名的粽子品种，端午节时身处这些地区不妨试试当地的特色粽子。这种稞实际上就是大号的粽子，大得可以塞两三斤米，形...

3、湖南粽子哪里最出名的

另一个北方的分支东北辽宁，人们喜欢用黄米来做粽子，”黄米粽子”用到糜子或将黍子去皮的食材，馅料多以红枣为主，做好的黄米粽子口感黏糯，吃的时候蘸白糖食用，风味独物， 南方的咸粽代表：潮汕双拼粽、嘉兴肉...汨罗粽子品种多、制作精巧，是很不错的粽子选择，端午节吃粽子有纪念屈原的意思在里面，屈原在湖南汨罗投江，汨罗粽子的食材非常丰富，有香菇、虾米、猪肉等等数十种，是口感非常丰富的粽子品种。

4、浙江粽子哪里最出名的

因为粽子味道鲜美深受顾客的喜爱，嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点，具有悠久历史。浙江比较有名的粽子产地有：温州泰顺竹笋叶粽、衢州江山酸菜咸肉粽、丽水遂昌长粽、宁波碱水粽、金华火腿栗子粽、湖州猪油细沙粽、嘉兴鲜肉粽、杭州塘栖雌雄粽，都是风味比较独特的粽子品种。尤以鲜肉粽最为出名，被誉为“粽子之王”。