粽叶有黑点还能包粽子吗

1、粽子叶是泡好还是煮好?

1、干粽叶最好先泡一泡，再放到锅里面煮。首先是煮粽叶，先把凉水烧开后，放入粽叶，煮到水再开了以后就可以关火了，把粽叶拿出后放入凉水中待用。2、干粽叶是新鲜粽叶的脱水制品，直接煮很容易煮破，在煮制之前最好先用冷水泡2个小时，等叶子泡开了再放到锅里煮5分钟左右，如果不急用的话也可以不过沸水这一关，直接用...

2、粽子叶有黑点可以包粽子吗图片

棕叶上有黑点要分清是霉斑还是虫斑，是虫斑用软毛刷子刷干净，包的粽子不受一点影响，如是霉斑也洗干净就可以包，就没有哪么清香了，包粽子两种都可么。粽子叶有黑点最好是不要包粽子，有可能是粽子叶子有虫子的倾向已经出现发霉霉菌的情况。

3、包粽子要在糯米中放盐吗为什么

2、浸泡的糯米适量...要放盐，不然不会入味，下面介绍做法：准备材料：粽子叶适量、猪肉200g、咸蛋黄4个、糯米500g、生抽适量、老抽适量、五香粉适量、料酒适量、盐适量、油适量 制作步骤：1、糯米洗净后提前用水浸泡1-2小时。