怎么煮粽子:生粽子要煮多久

1、生粽子怎么煮要煮多久才熟

用普通锅煮生粽子，一般在40分钟至3个小时，用高压锅煮生粽子，一般在20分钟至40分钟，这与粽子的大小和糯米的浸泡程度有关。生粽子糯米不易熟，建议多煮一下比较好。煮的过程中，要是时间差不多了，可以捞起来用手指按压一下试试，如果感到软而有粘性就是熟了...

2、粽子煮好后要闷多久可以拿出来

20分钟左右。煮粽子一定要水沸腾以后才落粽子，水需要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。粽子又称粽籺，是中华民族传统节庆食物之一，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。

3、粽子没煮熟是怎么回事儿

就象我们用大电饭锅煮很多饭一样，如果米下锅后，开锅了，你不去从底至上的彻底的翻一遍就会出现夹生饭现象。粽子煮不熟是怎么回事 1、水多。 3、热量不够。