
辅料:盐4克、葱1根、姜1根、干辣椒2根、白糖1茶匙、白醋2茶匙、辣椒10个、食用油1汤匙。制作:选结实的大白菜心,细细的切成丝;大葱葱白顺切成细丝。第二步:取出白菜心。第三步:将大白菜切成细丝。第四步:撒少许盐,腌制30分钟。第五步:倒掉水。第六步:...
【海米白菜】准备食材:大白菜半颗、干虾仁一叠、猪油半勺、五香粉半勺、食盐适量、糖半勺、干淀粉一勺 制作步骤:1、首先当然要做的就是清洗白菜和切制白菜,将其切成长条状,比较厚的部分最好是采用斜刀片开,冬天里...制作:将白菜洗净。
1.准备好主料,大白菜、猪肉和粉条;如果用五花肉会更香 2.大白菜掰去老帮,撕成大片待用 3.粉条用温水泡软,剪成15厘米长的段待用,黑木耳用温水泡发 4.猪肉切片,香菜切段,八角和葱花备好 5.炒锅烧热,下入八...