一斤糯米能包多少粽叶

1、一斤糯米需要用多少粽叶子

一斤糯米需要多少粽叶 大概一斤半米，50片粽叶就够吧。粽叶有芦苇叶和竹叶。大多是干的，因为便于储存。新鲜的是否填加防腐剂就不好说了，如果是直接采摘的没有问题，如果在市场买的就真的不好说了。另外，颜色太鲜艳的不...

2、粽叶包之前怎么处理好

1、在洗粽叶时用快干净的布从粽叶头往叶尖尾方向顺着擦洗下去，摩擦力小，这样洗更能紧贴着粽叶，洗的更干净一些;假如从粽叶尖尾往上洗的话，摩擦力会很大，不好洗。2、将洗好的粽叶和粽绳放进煮开的水里浸泡3分钟左右，这样浸泡过的干粽叶更好包，浸泡过的粽绳更加柔韧，绑起来不容易断。2、将洗好的粽叶和粽绳放进煮开的水里浸泡3分钟...

3、包粽子注意事项窍门

包好后放进大锅里摆放好添水没过粽子，上面放一个盖莲，然后压上一个重物就可以上火煮了，大火烧开锅转小火要2一3小时就熟了，但是不要开锅，我都是下午做然后焖一个晩上，第二天一早开锅拿出，软糯筋道的大棕子就...