1、熟粽子在沸水中加热煮10~15分钟即可,根据粽子的大小时间可以适当调整。如果粽子不是很大,时间可以缩短。熟粽子放在微波炉里高火加热5分钟左右就可以了。粽子还可以隔水蒸制,蒸的时间不能少于1...
在煮粽过程中如需加水应加入沸水,而不要添加冷水。当然,加热所需要的时间可根据粽子的大小及解冻的程度来相应的增长或缩短。粽子很难熟,可以用高压锅煮比较省时省力,煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子,并且水面一定要浸过粽面,不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟...
...2个星期。