洗菜用盐水泡有用吗,蔬菜盐水泡多长时间好

1、洗菜用盐水泡有用吗

不可以，用盐水浸泡果蔬不太可取，尤其对绿叶菜来说，盐水会破坏菜叶的细胞膜，不仅损失营养，还可能让农药残留进入菜中。其实只是去除了蔬菜的农药和一些蔬菜的水分，没有起到吃进去减肥的作用，减肥还是要运动荤素搭配。盐水对清洗农药残留没有太大作用，但对去除果蔬内的虫害有些帮助，比如盐水可以泡出樱桃、菜花等果蔬...

2、蔬菜盐水泡多长时间最好

1、淡盐水浸泡：一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍，然后泡入淡盐水中，再用清水冲洗1遍。用清水浸泡和搓洗，可以使农药残留下降，以及更长的浸泡时间，少农药残留。2、碱洗：用碱洗蔬菜要先在水中放上一小撮碱...

3、如何去除菜上的农药残留

在淘米水中浸泡10分钟左右，用清水冲洗干净，就能使蔬菜残留的农药成分减少...此外，用淘米水洗菜能除去残留在蔬菜上的部分农药。