
1、柿子饼的柿子选硬的,脆的。2、把准备好的新鲜柿子,用清水洗净,去掉果皮,把它的果肉放在料理机中打成泥状,取出以后与面粉放在一起调匀合成面团,在温暖的地方省半小时。2、加盐水浸泡一会儿。剪去叶子和较长的柄。3、刮皮包去皮。4、摆放在透气的垫子上。阳光下暴晒。5、这个晒了7天的样子。6、用手轻轻压扁。继续晒。7、差不多半个月左右就是...
步骤:1、柿子洗净后去皮备用(约590g)。2、把准备好的新鲜柿子,用清水洗净,去掉水分再把它的表皮和根部全部去掉,切成小块儿,放在榨汁机中榨出汁液,把柠檬洗净以后,用炸汁机取出柠檬汁,和制好的柿子汁,一起倒入到锅中。3、柿子泥+50g糖倒入不粘锅中,中小火熬煮,并不停搅拌。
6、若嫌单调,也可以把剥掉外皮...4、吃的时候拿出来,放置一会后,冻柿子的表面会有一层薄薄的白霜。