
1、锅内煮水,水开后,下入面条,煮至8成熟,捞出,放于漏勺中,在流水下冲尽粘液后尽量弄干水份,用少量香油拌匀备用。猪里脊要切成肉丝,在肉丝加上一些盐和淀粉,抓匀后要腌制几分钟。3、肉丝用糖、鸡精、少量酱油拌匀备用 4、鸡蛋煎成...
肉丝鸡蛋炒面的营养价值 肉丝鸡蛋炒面的营养价值还是很丰富的,首先其中的鸡蛋,含有大量的胆固醇,因为营养很丰富,而且其中的氨基酸比例也非常优秀,所以人体吸收和消化率很强,同时还很适合我们滋补。肉类含蛋白质的量也是很丰富的,同样是人体可以轻松吸收的,因此肉丝鸡蛋炒面是非常好的补充蛋白质的一种食物。肉丝鸡蛋炒面中肉类含蛋白...
【用料】:面粉,白糖,香油,开水 【做法】:滑油,这样就不会沾锅了。把香菇,猪肉切成丝。盛入碗中,加入少量白糖,少量开水,搅拌一下就可以食用了。
步骤一、准备好生菜、鸡蛋和挂面。在锅中加上适量的水,烧开后把挂面放入锅中,挂面要用圆挂面,煮面的时候要开中小火,这样制作成炒面吃起来比较好,水煮沸后及时加一碗凉水,等到水再次煮沸后把挂面捞出沥干水。步骤三、煮好的挂面捞出沥干水分。