卷心菜与什么菜搭配好

1、素炒卷心菜的家常做法

素炒圆白菜的做法如下：1、将圆白菜洗净、沥干，切成2厘米宽的长条，再斜刀切成象眼块。做法1、将卷心菜撕片，葱、青辣椒、西红柿洗净备用；2、油烧热后，放葱和青椒，倒入卷心菜，翻炒；3、待卷心菜炒至快熟时，放西红柿翻炒，放盐、醋；4、加少量鸡精，翻炒均匀，即可。3、放入葱花、姜，稍煸即放入圆白菜翻炒，加酱油、盐再...

2、卷心菜炒粉丝的做法

包菜炒粉丝的家常做法如下：主料：粉条1把、包菜半颗 辅料：面粉少许 1、将包菜从中间一分为二，然后取一半的包菜去掉中间的硬心，再改刀切成细丝，将切好的细丝放入清水中，调入适量食盐和面粉，清洗干净。做法1、将卷心菜洗净切丝，粉丝泡软；2、五花肉切薄片，葱、姜、蒜、红椒切好备用；3、起锅热油，放入五花肉，放干红椒、葱姜蒜爆香；4、加老抽、料酒略炒，放入包菜，下粉丝翻炒；5、放盐，到粉丝入味变软，加入红椒，炒匀即可。2、起锅倒入清...

3、肉片炒卷心菜的家常做法

1、把卷心菜除去外面的干黄叶，撕成小块洗干净待用。做法1、将葱、姜去皮、洗净，切成丝，备用；2、将瘦猪肉洗净，切成薄片，卷心菜洗净，去蒂切成块；3、炒锅放入植物油，放入肉片煸炒，加入葱、姜丝、酱油、白糖、盐炒匀；4、投入卷心菜，旺火快炒，即可出锅。3、猪肉清洗干净，切成片，加适量酱油和料酒去腥提味。

4、剁辣椒包菜

剁椒包心菜 材料：包心菜1/2个；蒜头2瓣切蓉；自制果香剁椒1汤匙；热清水1汤匙；食盐2克；鸡精1克；做法：1.包心菜分成一片片的，用小苏打水浸泡约10分钟左右，用流水冲洗干净。做法1、包心菜撕成片，用小苏打水浸泡约10分钟，冲洗干净；2、锅内放油烧热，放入蒜蓉、剁椒爆香；3、放入撕好的包心菜片，大火快速上下翻匀；4、沿锅边淋入1汤匙清水，加入食盐，大火炒匀；5、关火，加入鸡精拌匀，即可。3.用手撕成大小均匀的...