
稍微软一点,还是可以吃的,会更甜,因为在摘下丝瓜之前,丝瓜和 丝瓜藤的藤蔓粘在一起生长,没有足够的阳光,也没有经过充分的光合作用,味道不是很甜,但也很硬。丝瓜因放置的时间过久,果实已经过于熟透了,会出现变软的现象,如果只是稍微有点软,还是可以食用的,会比较清甜,因为丝瓜还没有被摘下来之前,丝瓜与丝瓜的藤粘在一起生长,太阳光不足够,没有经过充分的光合作用,口感不是很甜,也很硬,软一点的丝瓜口感会比较清甜。但是,它不是 如果太软变质了...
1、晒干。2、放进冰箱冷藏,但是放的时间不能长,因为丝瓜含水量很高也很容易流失,在冰箱里的时间放久了,水分会慢慢变干,丝瓜就会变得很软,这样的丝瓜不好吃。2、腌制。
接着,把丝瓜拿在手里掂量掂量,感觉整条瓜要有弹性;手指稍微用力捏一捏...首先,看丝瓜外观,不要选择瓜形不周正、有突起的丝瓜。