
1、把苹果去皮后切成小块。苹果是可以煎着吃的,鲜苹果的味道也是非常不错的,可以准备一些面包糠,面粉,苹果以及鸡蛋,先把鸡蛋打到碗里面,苹果切成片状,用模具在上面压一个圈,先过面粉,然后过鸡蛋液,最后加上一些面包糠,放到油锅里面,煎到煎黄就可以吃了。3、在外面裹上一层生粉。4、然后把苹果放进鸡蛋液里,让苹果充分的沾上鸡蛋液。5、起油锅,倒入苹果块。6、炸到金黄色后取出,滴下油。7、锅里留油。
降低胆固醇:煎苹果中含有丰富的膳食纤维,可以有效的抑制胆固醇的升高;抗氧化:苹果煎制过后,不会使它含有的多酚类抗氧化物质流失,还可以使这种物质更加丰富,从而起到很好的抑制体内自由基、抗氧化、降血脂、降血糖等作用;...抗氧化吃煎苹果还可以达到抗氧化作用,有研究发现苹果加热以后,里面所含有的多酚类抗氧化物质就会变得更加的丰富,能够达到降低血脂,降低血糖作用,还可以抑制自由基的抗氧化,杀菌,抗炎,能够抑制血浆胆固醇变得更高。
. 基本上,水果应该要现削现吃,如果买到的是尚未熟透的水果,应该放置於常温下等熟度够了,再放到冰箱中保存,冰箱的冷度可以让水果维持新鲜。苹果切开以后最好能够立刻吃完,时间放得太久就很容易氧化发黄,如果切开的苹果吃不完,就可以放到温水里面浸泡两分钟,再倒入一些食盐来回搓两分钟再洗掉,这样可以保持半个小时不变色。2. 硬皮水果,如:西瓜、凤梨、哈密瓜等水果,建议直接放进冰箱中;苹果、梨...
香甜苹果圈1、苹果削皮,用水泡一段时间,切成约半厘米的圆片,挖去果核,形成一个圆圈状。焦糖苹果准备白糖,苹果,把苹果的皮去除切成丁,然后放到油锅中炸到微软捞出来,用厨房纸把油分给吸干,锅烧热后把油放进去,再加入一些小火融化,等到颜色变成琥珀色的时候就可以关火,把苹果丁放进去,均匀的蘸上焦糖就可以吃了。3、将苹果圈挂糊然后沾上面包糠,下油锅炸至金黄。