
这种酶叫做“菠萝蛋白酶”,过量食用或者是食用未经处理的菠萝会出现一些小状况:降低味觉,刺激口腔黏膜,有时候就会出现舌头出血;对菠萝蛋白酶过敏,出现皮肤发痒等症状。菠萝是一种热带水果,好吃但不可多吃,成熟的菠萝味甜而用盐水易泡好味更甜,生菠萝通常需要更久的盐水浸泡时间来去除甙类和菠萝蛋白酶,菠萝就算再怎么泡也会残留碱甙和菠萝蛋白酶物质,所以剩下的就得看个人对菠萝里这两种物质的耐受能力了,如果是皮肤组织尤其是口腔黏膜和舌头比较薄的人,很轻易就被那剩下的一点碱甙和菠萝蛋白酶给分解口腔皮肤,导致流血和疼痛。
、停止食用 如果发现自己吃完菠萝有出血现象的,要立即停止继续食用菠萝,避免进一步刺激嘴巴,加重出血症状。1、停止食用菠萝。2、擦拭血迹 嘴巴上的血迹要用干净的卫生纸巾或医用棉签擦拭干净,避免食用辛辣刺激食物,不要涂抹口红或唇膏或其他药...
如果想吃菠萝,需要在吃之前做处理,盐水浸泡法是最为简单的处理方法。治疗不如避免,其实平时我们泡熟菠萝只需要十五分钟到半小时,但生菠萝至少得泡一个半小时,所以容易吃菠萝出血和舌头疼的人,在泡菠萝的时候可以泡的更久一些,或者直接将其煮熟再吃,煮熟的菠萝碱甙和蛋白酶都会被破坏掉,不过味道也会有一定的变化,如果有条件甚至可以做成菠萝罐头或者菠萝酱,或者做成菠萝甜点,菠萝炒菜等等,用别的吃法也是很不错的选择。菠萝每百克果肉中含糖10克,蛋白质0.4克,...
1、停止食用。辛辣刺激食物对口腔黏膜的刺激性大,易加重出血的情况,不利于伤口的恢复。2、纱布止血。