果冻是由海藻酸钠、琼脂、食用明胶、卡拉胶等制成的。果冻鲜艳色泽是加入人工着色剂的结果,吃多无益。也有人说果冻的主要成份是海藻酸钠,海藻酸钠虽然来源于海藻与其他植物,但它在提取的过程中,经过酸、碱、漂白...
过多的食用果冻对身体是没有好处的。其主要成分是藻酸钠及琼脂、明胶和香精、色素等。
果冻可以适当食用,但不可多吃。每一百克果冻的热量为70千卡,吃一个果冻,大概18克的那种小果冻,热量大概为13大卡。果冻的热量 果冻的热量不高,一个果冻的热量为...